Essen & Verpflegung –
Frisch gekocht, regional gedacht und mit Herz serviert
Gutes Essen gehört für uns im Jugendbildungszentrum der IG Metall am Schliersee einfach dazu. Unsere hauseigene Küche sorgt täglich dafür, dass sich alle gut gestärkt und rundum wohlfühlen – mit frischen Zutaten, leckeren Gerichten und einer großen Portion guter Laune.
Unser Küchenteam – 6 Frauen, die den Tag ein bisschen besser machen
In unserer Küche arbeiten sechs liebe Kolleginnen, die nicht nur ihr Handwerk verstehen, sondern auch eine freundliche, warme Atmosphäre schaffen.
Mit ihrem Lächeln, ihrer Gelassenheit und ihrer Freude am Kochen tragen sie dazu bei, dass sich Gäste bei uns sofort willkommen fühlen.
Frisch, regional, vielseitig
Unser Team bereitet Speisen täglich frisch zu.
Wann immer möglich greifen wir auf Lebensmittel von regionalen Produzent*innen zurück – für kurze Wege, gute Qualität und nachhaltigen Genuss.
Auf dem Speiseplan erwarten euch:
- Abwechslungsreiche, frisch gekochte Gerichte
- Ein tägliches vegetarisches Angebot
- Saisonale und regionale Spezialitäten
Wir kochen so, wie ihr es braucht
Jede*r is(s)t anders – und darauf gehen wir selbstverständlich ein.
Auf Anfrage bereitet unser Küchen-Team gern:
- Vegane Speisen
- Gerichte ohne Schweinefleisch
- Laktosefreie Mahlzeiten zu.
Auch bei Lebensmittelunverträglichkeiten oder Allergien findet unser Küchenteam passende Lösungen – einfach vorher Bescheid geben.
Essen, das verbindet
Bei uns geht es nicht nur ums „satt werden“.
Gutes Essen bringt Menschen zusammen, sorgt für Energie und schafft Raum für Gespräche, Austausch und Gemeinschaft. Genau das macht unsere Küche – sie verbindet.
Mit frischen Zutaten, liebevoller Zubereitung und einem Team, das mit Freude bei der Arbeit ist, tragen unsere sechs Küchenheldinnen jeden Tag dazu bei, dass sich alle Gäste im Haus zuhause fühlen.
